水是最常用的灭火剂,它可以单独用于灭火,也可以与其他不同的化学添加剂组成混合液使用。消防用水可以取之于人工水源,如消火栓、人工消防水池,也可以取之于天然水源,如地表水或地下水。
1.水的性质
水的吸热量比其他物质大,使1kg水的温度上升1度需要4186. 8J热量。如果灭火时水的初温为10度,那么1L水达到沸点(100度)时需376. 8kJ的热量,再变成水蒸气则需2260. 0kJ的热量。所以1L水总共能吸收2636. 8kJ的热量,这是水的冷却作用。
同时,当水与燃烧物质接触时,会形成“蒸气幕”,能够阻止空气进人燃烧区,并能稀释燃烧区中氧气的含量,使燃烧强度逐渐减弱。当水蒸气的含量超过30%时,即可将火熄灭。
当水溶性可燃液体发生火灾时,在允许用水扑救的条件下,水可降低可燃液体浓度及燃烧区内可燃蒸气的浓度。此外,在扑救过程中用高压水流强烈冲击燃烧物和火焰,这种机械冲击作用可冲散燃烧物并使燃烧强度显著减弱。
水用于灭火的缺点是水具有导电性,不宜扑救带电设备的火灾;不能扑救遇水燃烧物质和水溶性燃烧液体的火灾。此外,水与高温盐液接触会发生爆炸,比水轻的易燃液体能浮在水的表面燃烧并蔓延等。这是利用水作为灭火剂时应该注意的问题。
2.水的灭火作用机理
①冷却作用。水的热容量和汽化热很大。水喷洒到火源处,使水温升高并汽化,就会大量吸收燃烧物的热量,降低火区温度,使燃烧反应速度降低,最终停止燃烧。一般情况下冷却作用是水的主要灭火作用。
②对氧气的稀释作用。对氧气的稀释作用。水在火区汽化,产生大量水蒸气,降低了火区的氧气浓度。当空气中的水蒸气体积浓度达到35%时,燃烧就会停止。
③水流冲击作用。从水枪喷射出的水流具有速度快;冲击力大的特点,可以冲散燃烧物,使可燃物相互分离,使火势减弱。快速的水流,带动空气扰动,使火焰不稳定,或者冲断火焰,使之熄灭。